就开店的风水来说,这个奶茶场地太空旷了,风吹浑身凉,不合适休闲打游戏,基本就是打包带走留不住客人。
一个店旺不旺,就看有没有在那排队或者堂食。
人是从众和聚堆的,人越生意就越好。
有些小摊卖东西的时候找钱都慢慢找给你,就是为了让你在他摊位面前多逗留一会。
“这地方还让装修改造吗?”许凡先问问张溦这个镇长。
“应该让的,你想怎么改造?”
“弄一批绿植围栏把奶茶的所属范围圈起来,可以遮挡风尘,给人后背有点依靠。
能支摊位的面积有多大?”许凡往整个广场看了一圈。
“这边到边缘的都是奶茶支摊位的地方。能摆十来张桌椅。
那边烧烤摊的摆桌范围更大。”
“嘶~他做烧烤,我做水。
距离还算可以,谁承包做的,这个烧烤烟管设计好没有。
别他烧烤炉子一开,整个广场都是油烟味。这还搞个毛线,让他一个人包场算了。”许凡在县城住过,夜晚烧烤店的烟味笼罩一片区域,路过都被呛。
“呃!这个确实是个问题。
烧烤是阿昌还是另外几个人合伙做的。”
“卖蛋昌,还有那个大学生?!”许凡脑子转了两下。
“你怎么知道?就是他们两个出大资,另外有两个出小钱合伙。”
“啧……嘶哈!我还以为猛哥他们会拿下这个烧烤场。”许凡搓搓牙花郁闷一下。
“对你的奶茶店有影响吗?”
“有肯定是有的。
奶茶店偏幽静,烧烤场偏热闹。你愿意在有音乐播放的奶茶店喝奶茶,还是边上咋咋乎乎摇骰子的地方喝?!”
许凡的话让张溦都愣了:“那怎么办?”
“总体来说,奶茶店的生意还是能做的,就是不太完美。先看看这烧烤店怎么弄烧烤先。
要是直接放烟毒,不处理烧烤烟气的。
我不想搞。”
“嗯!我也没来这里吃过烧烤,今晚看看他们是怎么做的。
要是烧烤烟雾笼罩下来,我就让他们整改。”