韩啸一本正经的说着,逗得下面直乐。
有时候,说真话,也不一定有人会信。
“大家不要听信什么谣传,我这‘鲜味楼’就是普普通通的酒楼,后厨也没有什么玄乎的。”
信你个鬼!下面人的眼神很是犀利,要瞧出韩啸话中的虚假成分。
“知道大家不信,我就说实话吧,后厨不让人进去,那是因为——”
沉默。慢慢沉默,吊足胃口后,韩啸接着说。
“这些烹饪的方法,跟我修行的武功法门有关!”
“轰——”
幸好此时的长安城百姓都是很爱干净的,没有谁带臭鸡蛋来,不然,肯定会有鸡蛋飞上去。
“知道大家伙不信,今天我韩啸就冒着被我爹打死的危险,为大家展示一下我们‘鲜味楼’的招牌美食。”
说完,韩啸也不管下面人的反应,开始行动起来。
“大块的牛羊猪肉,先用各种香料卤上。”
一边的大石煤炉上,一块块大肉被放进大铁桶。
“备的料要足。”
满案台的鸡蛋、青菜、大蒜生姜。还有油盐酱醋。
“高汤一定要正宗。这汤是熬了一晚上的牛骨汤,里面还加了猪肚、野山参。”
将另一个大炉子上的铁桶打开,香味开始弥漫。
“这小麦是皇帝陛下亲自收割的。”
一袋小麦摆上案台。
韩啸亲手将小麦一把把放入旁边的石磨。然后慢慢转动。。。-->>
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慢慢转动石磨。
“这面粉一定要磨的细,要多磨几遍。”
不一会,大半袋的小麦都已经磨成了粉。
“加骊山山泉水,慢慢揉成团。”
面团的形状在韩啸手中变幻,慢慢的越来越劲道。